Progetto sviluppato autonomamente di cui curiamo ogni aspetto
Decanto - Wine Pairing App for Digital Sommeliers
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Aprile 2018
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Realizza il tuo abbinamento cibo – vino come farebbe un vero sommelier. Segui gli insegnamenti dei sommelier ed impara a percepire le sensazioni gusto-olfattive, tattili e saporifere del cibo e ad associarle a quelle del vino in abbinamento seguendo i principi di concordanza e contrapposizione del metodo Mercadini. Ti suggeriremo dei vini di pari struttura da abbinare alla tua pietanza e ti guideremo a comporre il tuo abbinamento armonico. Annota gli abbinamenti migliori in cloud e consultali quando ti pare. Impara – Sperimenta – Scopri – Annota – Condividi Il team di Decanto ringrazia i sommelier dell’AIS Salerno, guide gentili e sapienti nel nostro percorso alla scoperta del vino.